Empanadas Club, l'Argentine dans votre assiette

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Empanadas Club, l'Argentine dans votre assiette

Spécialités d'Amérique du Sud, les empanadas, ces petits chaussons farcis, se déclinent sous tous les goûts à Montpellier, dans une ambiance cantina argentine.

Tables hautes resserrées, pêle-mêle de cadres dévoilant des affiches vintage d'Amérique latine, l'ambiance cantina règne en maître à l'Empanadas Club. Comme son nom l'indique, ici, les empanadas remplissent les assiettes. Ces petits chaussons garnis, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, sont entièrement faits maison et à la minute. Pour confectionner votre encas, choisissez la farce de vos deux, trois, quatre empanadas, et mariez ainsi la gastronomie latino-américaine avec les saveurs méditerranéennes, sud de la France oblige. Optez pour la Choriqueso – nouvelle à la carte avec du chorizo grillé légèrement épicé, tomates confites séchées et fromage fondant -, la Verdura – recette végétarienne riche en saveurs avec des légumes de saison épicés au curry jaune –, la Humita – à base de maïs et d'oignons d'origine précolombienne, parfumée d'herbes typiquement argentines , ou tentez la Sorpresa del Mes – garniture qui change tous les mois, préparée en fonction de la saison et de l'humeur du chef. Fort de son succès, le restaurant est très prisé et la réservation est conseillée.

Empanadas Club
15 rue de Ratte
34000 Montpellier

Tel : +33 (0)4 83 43 28 23

https://www.empanadasclub.com

Carte : 3,5 EUR l'empanada