Rhizome - Chez José, les racines du goût

surprenant - épicerie fine
Rhizome - Chez José, les racines du goût

Épicure règne sur la corniche. Épicerie fine et gastronomie sont à l'honneur chez José Potier.

José Potier a le goût du bon, de l'excellence, et ce pour tous les porte-monnaie. Il y a quelques années, ce passionné de gastronomie, épicurien avant tout, a eu l'idée de créer cet écrin, dont vous poussez la porte soit pour faire vos courses de produits fins, soit pour vous attabler au deuxième étage. Là, dans une jolie salle aux teintes chaleureuses, vous goûterez les assiettes de mets délicats, accompagnés de vins fameux, car José, en connaisseur avisé, vous conseille à la perfection.

Au rez-de-chaussée, l'épicerie fine propose un espace Petrossian, avec ses caviars, saumons fumés et taramas, des valeurs sûres, des fromages de chez Josiane Déal - Meilleur Ouvrier De France -, des charcuteries ibériques qui fondent en bouche, ainsi que des épices rares et des produits provençaux. L'équipe organise également des ateliers d'œnologie, durant lesquels les amateurs expérimentent les breuvages sous l'œil des vignerons. Lieu magique d'échanges et de gastronomie, Rhizome - Chez José est un cabinet de curiosités dont vous ressortez éclairé.

Rhizome - Chez José
116 corniche du Président John Fitzgerald Kennedy
13007 Marseille

Tel : +33 (0)4 91 88 12 08

www.lesracinesdugout.fr

Carte : environ 21 EUR